☆ﾗｽﾄ土瓶☆
2009/11/24
今週の椀ものは
今年最後の
｢土瓶蒸し｣です
(=^▽^=)

もう国産が終りなので
これが〆
いよいよふゆだ〜



相変わらず
たっぷりのまつたけ
ありがたい＼(≧▽≦)丿

ﾀｯﾌﾟﾘ感が
伝わらないので
だしを減らしてみると...

ほら･笑
器の真ん中まで
まつたけと
鱧がｺﾞﾛｺﾞﾛ♪



身も心もあったまります☆


厨房に立つ中嶋さん



いつもはこんな感じの
おもろいおじさんなのに
↓


やっぱ板場に立つと
凛としてるねぇ
(o^-')b

今週も大満足でしたｰ

船口先生へのﾒｯｾｰｼﾞはｺﾁﾗまで！
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